Philosophie

Echte Landwirtschaft - PhilosophieWir setzen zur Sicherung von Qualität und Gesundheit der Trauben und zur Sicherung der Qualität des Weines Pflanzenschutzmittel ein. Wir verwenden dazu bewusst moderne gezielt wirkende chemisch-synthetische Mittel aber auch biologische Präparate.

Der Entzug von Nährstoffen durch das Lesegut wird durch Gründüngung und mineralische Dünger ausgeglichen.

Vegetationskontrolle und die Weinlese erfolgen maschinell.


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